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【マルクラ】国産 乾燥麦こうじ 500g

滋賀県産の麦を使った、乾燥麦麹です。

弊社商品の中でも、海外で人気を誇る麦味噌(このページの上から3段目"Marukura Organic Barley Miso"等)。
これを自家製の味で楽しみたい方にオススメです。

弊社の推奨する麦味噌の作り方を紹介します。

この麦麹1袋、大豆300g、食塩150g~200gをお好みで加え、
熟成期間4~12ヶ月を経て、麦味噌が出来上がります。

・内容量:500g
・賞味期限:出荷日より6ヶ月

甘酒

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