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【マルクラ】国産 乾燥もろみこうじ 500g

滋賀県産の麦・大豆を使った、乾燥もろみ麹です。もろみ味噌の手作りにこだわる方にオススメです。

弊社の推奨するもろみ味噌の作り方を紹介します。
このもろみ麹1袋、醤油4カップ、弊社甘酒1袋をよくかき混ぜます。
1週間~2ヶ月ほど、時々かき混ぜながら保存すれば出来上がりです。
野菜につけたり、ご飯に直接かけたりしてお召し上がりください。

また、野菜を漬け込むと、手軽に野菜もろみを作ることもできます。


・内容量:500g
・賞味期限:出荷日より6ヶ月


味噌に関するコンテンツ
 ・味噌の種類
 ・赤味噌と白味噌の使い分け
 ・日本の食卓に欠かせない味噌と、もろみ味噌
 ・もろみを使った簡単レシピ
 

甘酒

  • 【マルクラ】国産 乾燥もろみこうじ 500g

  • 型番・品番

    02017

  • JANコード

    4978463010613

  • 販売価格

    800円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

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