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【マルクラ】国産 乾燥白米こうじ 500g

地元岡山県産と広島県産の白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。
こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。

甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。
※生こうじを使ったレシピをご参照のお客様は、タッパーに乾燥こうじ500gと40~50度のお湯を200cc入れ蓋をして30分程度保温してください。この時温度が60度を越えないように気をつけてください(菌が弱ってしまいます)。また、温度が低すぎると浸透圧の関係で芯まで柔らかくならないのでご注意ください。

多めにご入用の場合は、20袋相当の10kgまとめ買いもご検討ください。
個包装ではなく一まとめですが、割安となっております。

・内容量:500g
・賞味期限:出荷日より6ヶ月


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甘酒

  • 【マルクラ】国産 乾燥白米こうじ 500g

  • 型番・品番

    007

  • JANコード

    4978463600913

  • 販売価格

    650円(税込)

  • メーカー希望小売価格

    702円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

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