国産米（岡山県または広島県産）、国産大豆と沖縄の塩(シママース)を使用して作った白みそです。
甘酒屋ならではのノウハウを使い甘くて白い味噌ができました。
国内ではお雑煮や汁物として愛用され、海外ではサラダのドレッシングや和え物として好評いただいております。
食品添加物を使用していない自然の味をお楽しみください。
・内容量：250g
・賞味期限：出荷日より6ヶ月
味噌に関するコンテンツ
・味噌の種類
・赤味噌と白味噌の使い分け
・日本の食卓に欠かせない味噌と、もろみ味噌
・もろみを使った簡単レシピ
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