×

CATEGORY

商品ラインナップ

オススメ情報

HOME»  有機白みそを販売する【マルクラ食品】!オーガニックにこだわった白みそ~開封した味噌の保存方法~

有機白みそを販売する【マルクラ食品】!オーガニックにこだわった白みそ~開封した味噌の保存方法~

開封した味噌の理想的な保存方法

開封した味噌の理想的な保存方法

発酵食品である味噌は、時間や温度の影響で色や風味が変化してしまいます。
色の変化は発酵している証拠で安全面では問題ありませんが、風味は購入した当初とは違ったものになってしまいます。

できるだけ変化を抑えるためにも、正しい保存をすることが大切です。
日本の気候は高温多湿になることが多いので、開封した味噌を常温で保存することはやめましょう。
味噌の保存は冷蔵庫、または冷凍庫がおすすめです。

冷蔵庫に保存する際には、温度変化を抑えるためにチルド室の利用をおすすめします。
味噌の表面が空気と味噌が触れ合わないように、できるだけ空気を抜いてから保存します。
味噌の消費量が少ないという場合は、長期間品質を保つために冷凍庫を使用します。

味噌は-20度程度では凍らないので、風味を落とさず長期保存するためには、冷凍庫が適しているのです。

有機白みその製造・販売をする甘酒屋【マルクラ食品】~甘酒のノウハウを活かした白みそ~

有機白みその製造・販売をする甘酒屋【マルクラ食品】~甘酒のノウハウを活かした白みそ~

有機白みそを販売している【マルクラ食品】は、甘酒のノウハウを活かした有機白みそづくりを行っています。

カリフォルニア産オーガニック米、オーガニック大豆、沖縄の塩を使用していて、砂糖などの食品添加物を一切入れていません。
そのため、自然の甘さを味わうことができます。

賞味期限は6ヶ月ですが、正しく冷蔵保存をして頂ければ、12ヶ月以上持たせることが可能です。
ぜひ白みそを毎日の食事にご活用ください。

有機白みそを購入するなら【マルクラ食品】

有機白みそを購入するなら、JAS認定有機米を使用している【マルクラ食品】の白みそをご利用ください。
友人知人とシェアするのに便利なまとめ買いセットを販売しています。
【マルクラ食品】の有機白みそは海外にも輸出していて、外国の衛生基準もクリアした商品です。
ご自身や家族の健康を考える方、食の安全性にこだわる方は、安全品質にこだわる【マルクラ食品】の商品をご利用ください。

お役立ちコラム

  1. 甘酒のご購入は国産の有機米(玄米・白米)を使用した手作り甘酒を取り揃えている通販サイト「マルクラ食品」で! | 甘酒をお探しなら
  2. 甘酒を通販でお探しなら「マルクラ食品」~米・こうじから作られるノンアルコールの甘酒で水分補給を~ | 砂糖不使用の体にやさしい甘酒を通販で
  3. あま酒を通販にてお探しなら「マルクラ食品」へ!~ノンアルコールの国産玄米あま酒は健康にもおすすめ~ | あま酒を通販でご購入なら「マルクラ食品」へ
  4. あま酒を通販にてご購入するなら「マルクラ食品」へ!厳しい審査をくぐり抜けた有機米使用の乾燥こうじをぜひご利用ください | あま酒の通販なら「マルクラ食品」へ
  5. 有機白みその通販なら発酵食品(白みそ・こうじ・甘酒)を多数販売する「マルクラ食品」へ | 有機白みそで時短でおいしい料理を!
  6. 有機白みそは有機白味噌・有機玄米のこうじを扱う「マルクラ食品」で!~毎日の食卓には白味噌を使った料理を!~ | 有機白みそで健康を意識しよう!
  7. 玄米こうじの通販なら、国産の有機米から製造している「マルクラ食品」で | 玄米こうじで塩こうじの手作りに挑戦!
  8. 玄米こうじや乾燥玄米こうじのことなら通販展開中の「マルクラ食品」で! | 玄米こうじで手作り甘酒を
  9. もろみ・もろみ味噌を通販でお求めなら「マルクラ食品」へ!国産のお米を使用した米麹もご用意しています~味噌作りに関する豆知識~ | もろみの購入をお考えなら
  10. もろみを通販している「マルクラ食品」がお伝えする!料理に味噌を使ったときに得られるメリット~味噌は美容・健康だけでなく料理を引き立てる魅力ある調味料~ | もろみ・もろみ味噌をお求めなら
  11. 甘酒は国産の有機米(白米・玄米)を使用した【マルクラ食品】の商品を~甘酒をアレンジして楽しもう~ | 甘酒を生活に取り入れよう
  12. 甘酒をお探しなら白米・玄米のこうじを使ったノンアルコールの甘酒を通販で取り扱う【マルクラ食品】~甘酒で和を感じさせるおもてなし~ | 日本伝統の飲み物「甘酒」
  13. あま酒を通販で取り寄せるなら有機米のこうじを使用している【マルクラ食品】~ご年配の方におすすめのあま酒~ | 通販であま酒をお探しなら
  14. あま酒なら国産の白米・玄米を使用する【マルクラ食品】~ノンアルコールのあま酒はお子様のおやつにもぴったり!~ | 米こうじのあま酒なら
  15. 有機白みそ(有機白味噌)を通販でお探しなら甘酒のノウハウを活かした白味噌を製造している【マルクラ食品】へ~白味噌のアレンジ~ | 有機白みそなら
  16. 有機白みそを販売する【マルクラ食品】!オーガニックにこだわった白みそ~開封した味噌の保存方法~ | 有機白みそを食卓で活用しよう
  17. 玄米こうじ・米こうじをお探しなら国産の有機米を使用した乾燥玄米こうじを扱う【マルクラ食品】~自家製味噌をつくろう!~ | 玄米こうじ・米こうじを購入するなら
  18. 玄米こうじ・米こうじの通販なら国産にこだわる【マルクラ食品】へ~シンプルだからおいしい!味噌おにぎり~ | 玄米こうじの通販なら
  19. もろみのこうじ・もろみ味噌を通販でお探しなら~生野菜はもろみ味噌でおいしく栄養をとろう!~ | もろみは【マルクラ食品】の通販
  20. もろみ・米こうじの通販なら国産やオーガニックの素材にこだわる【マルクラ食品】~味噌漬けで食材のおいしさアップ!~ | もろみを活用しておいしい食事をつくろう

マルクラ食品有限会社/甘酒・有機白みその通販 概要

会社名 マルクラ食品有限会社
所在地 〒710-0026 岡山県倉敷市加須山273-3
TEL 086-429-1551
FAX 086-429-1552
MAIL info@marukura-amazake.jp
URL https://www.marukura-amazake.jp/
事業内容 麹、甘酒、味噌の製造及び販売
説明 甘酒(あま酒)、有機白みそ、もろみ、玄米こうじ・白米こうじを通販でお届けしております。国産有機米を使用した商品も多数販売いたしております。